在经历了2017年以来白酒产量的首次下降后，截至2022年，中国白酒的累计产量已连续六年下降。

  近日，多个方面数据显示，2022年1月至12月，全国白酒累计产量671.2万千升，同比下降5.6%。这是自2017年以来，白酒在中国连续第六年下滑。

  如果将时间轴拉长，中国白酒产量在过去十年的峰值将出现在2016年，然后将一路下滑。

  临货桑调查多个方面数据显示，2013年至2016年，白酒产量仍保持正增长。其中，2013年白酒产量1226.2万千升，同比增长7.05%；2014年，白酒产量1257.13万千升，同比增长2.5%；2015年，白酒产量1313万千升，同比增长4.46%；2016年，白酒产量为1358.4万千升，同比增长3.5%。此后，2016年至2022年，白酒产量分别为1358.4万千升、1188.1万千升、871.2万千升、785.9万千升、740.7万千升、715.6万千升和671.2万千升，连续六年呈现“六连降”。

  根据数据粗略计算，显而易见，2022年白酒的累计产量与2016年的峰值相比几乎减半，同比下降50.59%。

  “白酒生产和销售的下降受到许多因素的影响，如消费市场环境的变化、年轻消费者口味的变化、对“三公”消费的限制以及“禁令”“。有必要注意一下的是，中国白酒行业的收入并没有随着白酒行业连续多年的产销下滑而下降。根据公开数据，2021，中国白酒行业规模以上企业出售的收益将达到6033.48亿元，2020年将超过5836.39亿元，增长3.38%。2021实现总利润1701.94亿元，比2020年的1585.41亿元增加116.53亿元，同比增长7.35%。

  事实上，产销率反相关的背后，是品类集中度不断反映的结果。2022年，当中国白酒累计产量下降时，浓香型白酒和酱香型白酒的产量将占据绝对优势。

  数据显示，2022年全省白酒产量为348万千升，占全国白酒总产量的51.85%。此外，2022年贵州酱酒核心产区白酒产量约45万千升，同比增长22.6%。“从产量变化来看，这不仅是香味赛道持续集中的反映，也是高端持续集中的体现。近年来，中国白酒的销量也呈下降趋势。当生产和销售都在下降，企业出售的收益在上升时，在某些特定的程度上，高端白酒的销量在下降。 中高端产品和其他毛利率较高的产品正在增长。

  近日，临货桑走访北京部分终端市场发现，目前中高端产品集中在500元至800元的价格的范围，高端产品大多分布在在800元以上的价格的范围中，其中1000元的价格段是名酒和优质白酒的主要竞争区间。

  从近几年终端供应情况去看，低端酒和定量酒的出货量显而易见地下降。不过，高端白酒由于抗风险能力强，在销售端也相对来说比较强。临货桑觉得，尽管此前终端渠道的货物积压，但随着政策的开放，高端产品也出现了”。根据公开数据，2016年至2021白酒销量呈年年在下降趋势。其中，2016年白酒销量为1305.71万千升；2018年，它下降到854.65万千升；2019年，它降至755.53万千升；到2021，它将降至约700万千升。

  为此，临货桑觉得：“白酒企业应该意识到未来白酒行业K型的增长趋势。一方面，K型分化代表着高端白酒的进一步扩张、消费升级和商业交流频率的增长，推动高端白酒业绩的改善。另一方面，由于疫情对一些行业的影响近三年来，随着时下人们消费习惯的改变，中低端白酒市场的萎缩已成为一个明显的趋势。认识白酒行业的K型分类白酒企业的发展应注重产品研究开发和销售策略的定位。

  好了，以上就是临货桑为大家伙儿一起来分享的内容，大家有什么样的问题随时给我留言或评论区给我留言，我会第一时间回复，咱们下期再见，拜拜！返回搜狐，查看更加多